Gestion de Botrytis allii et Botrytis squamosa sur échalote - Fiche 1
Domaine d'utilisation
- Plein champ
- Créneau de production : Pl. : février à avril / R. : juillet
Attentes
- Botrytis squamosa : Absence de foyer avant mi-juin
- Botrytis allii : < 3% des bulbes en conservation
- Un seul tri du stock en conservation avant mise en vente
Levier(s) mobilisé(s)
- Usage optimisé de PPP hors biocontrôle
- Thermique
:
ÉNONCÉ
- Avant culture -
- Action systématique : Réaliser un trempage avec de l'eau à 42°C des plants.
- Début juin -
- Action systématique : Appliquer un produit de synthèse à base de boscalid.
- Observation : Si présence de brume fin mai, alors avancer le traitement mentionné ci-dessus de 7 jours.
- À la récolte -
- Action systématique : Réaliser une thermothérapie en post-récolte.
------------------
Explications :
- Deux thermothérapies existent contre les Botrytis : thermothérapie à l'air chaud en post-récolte et le trempage à l'eau à 42°C avant plantation.
- La thermothérapie à l'air chaud est un levier très efficace pour gérer Botrytis allii en conservation (chauffer le tas 4 jours ½ à 36°C ou 5 jours ½ à 33°C ou encore 7 jours à 30°C). Effet curatif précoce sur les jeunes lésions du Botrytis allii.
- Le trempage à 42°C avant plantation permet d'assainir le plant sur les deux Botrytis : très efficace sur B. squamosa ; et partiellement efficace sur B.allii.
SOURCE(S) ET/OU MISE EN ŒUVRE
Projet Breizhecoleg (Contact : Damien PENGUILLY - CATE)
- Système Conventionnel bas intrant - CATE
POUR EN SAVOIR PLUS
Cette fiche est reliée à d'autres thématiques de la manière suivante :
Voir tous les liens