TECHNIQUE

Utiliser un système de brumisation

Aboutie
Dernière modification : 29/01/2024
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Productions concernées

  • Horticulture - Plante à parfum aromatique et médicinales
  • Cultures légumières
  • Fraise

Levier correspondant

Produire sous ombrage ou sous abris

Crédit : INRAE

Description de la technique

Les systèmes de brumisation sous abris peuvent aussi être désignés par le terme "fog haute-pression", ces systèmes vaporisent de l'eau en fines goutellettes dans le milieu de culture.

Ressources disponibles

Mécanisme(s) d'action

La brumisation permet de baisser la température de la serre et donc limiter les risques de stress thermique et l'évapotranspiration.

Limites(s)

  • Les coûts de mise en place des systèmes de brumisation peuvent être une limite à leur utilisation.
  • L'impact de cette technqiue sur la consommation d'eau peut limiter son acceptabilité sociale.

Evaluation de la technique

Délai de mise en place Ce critère évalue le pas de temps nécessaire à l’agriculteur/agricultrice pour mettre en place cette technique. ​Ce délai comprend à la fois le temps de réflexion nécessaire en amont de sa mise en place, et le temps de travail technique. . . . . . . . . . . . . . . . 1 : Moins de 1 an . . . . . . . . . 2 : Entre 1 et 3 ans . . . . . . . . 3 : Plus de 3 ans . . . . . . . . .
Coût Ce critère évalue le coût à la charge de l’agriculteur/agricultrice (éventuelles subventions déduites) pour la mise en œuvre et l’entretien de cette technique. Il comprend le temps de travail et l’investissement (intrants, matériels, etc.). . . . . . . . . . . . 1 : Faible . . . . . . . . . . . . . . . 2 : Modéré . . . . . . . . . . . . . . 3 : Elevé . . . . . . . . . . . .
Délai d'effet Ce critère évalue le pas de temps nécessaire pour que la technique améliore la résilience de l’exploitation (économique, agronomique, sociale, etc.). . . . . . . . . . . . . 1 : Moins de 1 an . . . . . . . . . 2 : Entre 1 et 3 ans . . . . . . . . 3 : Plus de 3 ans . . . . . . . . .
Effet sur l'atténuation Ce critère évalue la capacité de la technique à contribuer à l’atténuation du changement climatique à l’échelle de l’exploitation.​ Cet effet peut être neutre ou positif. L’atténuation s’entend par une réduction significative des émissions de GES (en priorité protoxyde d’azote, méthane et dioxyde de carbone) et/ou une augmentation du stockage de carbone.

Le coût d’un fog system est assez onéreux, car ce sont des conduites, pompes et buses hautes pressions.


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Contributeurs

29/01/2024
Elsa Galiano - ACTA - Pantin (93500)
charge-mission - elsa.galiano@acta.asso.fr