Aboutie
Dernière modification : 24/07/2024
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Productions concernées

• Ovin
• Caprin
• Porc
• Bovin
• Volaille

Levier correspondant

Adapter la conduite du cheptel

Description de la technique

Les stratégies et calendriers de reproduction doivent s'adapter au contexte climatique pour éviter que les périodes les plus à risque (zootechniquement) coïncident avec les périodes de fortes chaleurs, ou de déficits alimentaires. Cette adaptation doit donc se faire en fonction de l'évolution locale des dynamiques de pousse de l’herbe tout au long de l'année.

En bovin, différentes stratégies peuvent être envisagées :

• Concentrer les vêlages pour faire coïncider le pic des besoins avec le pic de pousse de l'herbe au printemps, 
• Etaler plus ou moins les vêlages de façon à valoriser l'herbe en toutes saisons, (quitte à avoir plus de vêlages à une période donnée car le but n'est pas que ces vêlages soient parfaiement étalés).
• Dans les régions qui connaissent deux pics de production d'herbe au printemps et à l'automne, il est possible de mettre en place deux lots via deux vagues de vêlages dans l'année.

Le choix entre ces différentes stratégies va dépendre du système et des débouchés.

En ovin et caprin, l'adaptation de la reproduction passe par une meilleure gestion de la reproduction pendant les pics de chaleur (conditions de mise bas optimales), et peut également aboutir à une évolution des périodes de mise bas dans les régions qui s'y prêtent. 

Ressources disponibles

• Bovins
• Ovins

Mécanisme(s) d'action

Ces pratiques s'intègrent dans une stratégie d'esquive ou d'étalement des risques.
La conduite du cheptel en 2 lots principaux décalés de 6 mois permet notamment plus de souplesse dans l'utilisation des ressources de l'exploitation. Elle peut permettre d'allonger la période de pâturage en valorisant des ressources de qualité moyenne ou médiocre de type pâtures additionnelles ou report sur pied estivaux (Sécuriser le système fourrager face aux aléas climatiques ; 2014 ; Casdar PraiCoS).

Limites(s)

La conduite en 2 lots est exigeante en termes de travail et d'aménagements (deux circuits de pâturage), il est conseillé d'avoir une bonne maîtrise initiale de la reproduction.

Evaluation de la technique

Délai de mise en place Ce critère évalue le pas de temps nécessaire à l’agriculteur/agricultrice pour mettre en place cette technique. ​Ce délai comprend à la fois le temps de réflexion nécessaire en amont de sa mise en place, et le temps de travail technique. . . . . . . . . . . . . . . . 1 : Moins de 1 an . . . . . . . . . 2 : Entre 1 et 3 ans . . . . . . . . 3 : Plus de 3 ans . . . . . . . . .	Coût Ce critère évalue le coût à la charge de l’agriculteur/agricultrice (éventuelles subventions déduites) pour la mise en œuvre et l’entretien de cette technique. Il comprend le temps de travail et l’investissement (intrants, matériels, etc.). . . . . . . . . . . . 1 : Faible . . . . . . . . . . . . . . . 2 : Modéré . . . . . . . . . . . . . . 3 : Elevé . . . . . . . . . . . .
Délai d'effet Ce critère évalue le pas de temps nécessaire pour que la technique améliore la résilience de l’exploitation (économique, agronomique, sociale, etc.). . . . . . . . . . . . . 1 : Moins de 1 an . . . . . . . . . 2 : Entre 1 et 3 ans . . . . . . . . 3 : Plus de 3 ans . . . . . . . . .	Effet sur l'atténuation Ce critère évalue la capacité de la technique à contribuer à l’atténuation du changement climatique à l’échelle de l’exploitation.​ Cet effet peut être neutre ou positif. L’atténuation s’entend par une réduction significative des émissions de GES (en priorité protoxyde d’azote, méthane et dioxyde de carbone) et/ou une augmentation du stockage de carbone.