Aboutie
Dernière modification : 30/01/2024
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Productions concernées

• Porc
• Volaille

Levier correspondant

Adapter l alimentation et l abreuvement

Description de la technique

• Pour les volailles, des essais montrent une tendance de la vitamine C (synthétique et issue de mélanges de plantes) parfois couplée à la vitamine E ou à la bétaine, à améliorer la résistance au stress thermique des animaux. Ces éléments peuvent également être ajoutés à l'eau de boisson.
• Pour les porcs, l'intérêt de la vitamine C pour protéger les animaux des effets du stress oxydatif notamment au niveau intestinaln est à l'étude. En effet, l’exposition à la chaleur détériore les fonctions de la barrière intestinale, d’où des effets à long terme des vagues de chaleur.

Ressources disponibles

• Porcs
• Volailles

Mécanisme(s) d'action

L’objectif est de protéger les animaux des effets du stress oxydatif notamment au niveau intestinal (lui-même généré par le stress thermique). 

Evaluation de la technique

Délai de mise en place Ce critère évalue le pas de temps nécessaire à l’agriculteur/agricultrice pour mettre en place cette technique. ​Ce délai comprend à la fois le temps de réflexion nécessaire en amont de sa mise en place, et le temps de travail technique. . . . . . . . . . . . . . . . 1 : Moins de 1 an . . . . . . . . . 2 : Entre 1 et 3 ans . . . . . . . . 3 : Plus de 3 ans . . . . . . . . .	Coût Ce critère évalue le coût à la charge de l’agriculteur/agricultrice (éventuelles subventions déduites) pour la mise en œuvre et l’entretien de cette technique. Il comprend le temps de travail et l’investissement (intrants, matériels, etc.). . . . . . . . . . . . 1 : Faible . . . . . . . . . . . . . . . 2 : Modéré . . . . . . . . . . . . . . 3 : Elevé . . . . . . . . . . . .
Délai d'effet Ce critère évalue le pas de temps nécessaire pour que la technique améliore la résilience de l’exploitation (économique, agronomique, sociale, etc.). . . . . . . . . . . . . 1 : Moins de 1 an . . . . . . . . . 2 : Entre 1 et 3 ans . . . . . . . . 3 : Plus de 3 ans . . . . . . . . .	Effet sur l'atténuation Ce critère évalue la capacité de la technique à contribuer à l’atténuation du changement climatique à l’échelle de l’exploitation.​ Cet effet peut être neutre ou positif. L’atténuation s’entend par une réduction significative des émissions de GES (en priorité protoxyde d’azote, méthane et dioxyde de carbone) et/ou une augmentation du stockage de carbone.