ÉNONCÉ

- Avant semis -

• Action systématique : Sélectionner des variétés tolérantes.

- A partir du stade 5-6 feuilles -

• Action systématique : Surveillance hebdomadaire de la culture et des éléments de l’environnement : détection de l’oïdium sur les adventices  (apiacées sauvages) et observation renforcée sur les parcelles à risque (parcelles ayant eu de fortes attaques les années précédentes ou parcelles connues pour un développement précoce de l’oïdium).

• Observation : Si présence d’oïdium sur les adventices et/ou si conditions météorologiques favorables : temps séchant (températures moyennes supérieures à 21°C et sans précipitation pendant au moins 7 jours), alors, renforcer les observations sur la parcelle. Sinon, poursuivre la surveillance classique.

• Observation : Dès la détection des premiers symptômes/dégâts d’oïdium sur les feuilles (premier foyer) : appliquer un produit de biocontrôle à base de soufre sur toute la parcelle et renforcer l’observation sur les autres parcelles.

  • Si la maladie progresse (progression dans le foyer ou extension de la maladie en dehors du foyer), alors, renouveler le traitement à base de soufre 7 à 10 jours après le premier traitement.
  • Si la maladie ne progresse pas, alors, maintenir la surveillance renforcée jusqu’à début octobre.

- Début octobre -

• Action systématique : Arrêt de la surveillance renforcée et des traitements.

• Il faudrait vérifier expérimentalement l’impact de l’aération sur le développement de l’oïdium voire de l’alternariose (densité, port des feuilles, écartement entre les rangs, nombre de lignes sur le rang) à variété équivalente.
• Une bonne gestion de l’alternariose conditionne une bonne gestion de l’oïdium.
• Une irrigation avec l’enrouleur limite le temps d’humectation contrairement à une irrigation en quadrillage total où le temps d’humectation est plus long. Ce dernier permet de limiter le développement de l’oïdium mais favorise le développement de l’alternariose.