RÈGLE DE DÉCISION
Voir les résultats sur Ecophytopic.fr Gestion des adventices en carotte – Fiche 1
- Plein champ
- Compatible en agriculture biologique
- Créneau de production :
Carotte de saison - S. : début juin à mi-juill. / R. : sept. à févr. (conservation au champ dans le 31), jusqu’à nov. (Normandie/Centre/Grand-est)
Attentes
- Dans le cas de l’arrachage par les feuilles : pas plus de 5 adventices/m² développées
Tolérance 0 sur :- Datura
- Galinsoga
- Souchet
- Morelle noire
- Panic (Alsace)
- Dans le cas de l’arrachage par le sol : pas de datura et pas de morelle
Levier(s) mobilisé(s)
- Limitation de l'inoculum
- Rotation
- Manuel
- Mécanique
- Thermique
:

Discussion liée
ÉNONCÉ
- Avant culture -
- Action systématique : Implanter la carotte sur une parcelle sans adventices :
- Préférer un précédent facile à désherber et couvrant.
- Implantation d’un couvert d’interculture si possible.
- Cas 1 - semis de juin : Faux semis à renouveler autant que nécessaire (minimum 2) ou occultation (sur avril mai).
- Cas 2 - semis de mi-juillet : Faux semis puis si surface compatible, occultation sur sol frais (4 à 6 semaines de juin au semis).
- Si intervention désherbage thermique possible alors augmenter la densité de semis de 30%.
- Au semis avant émergence de la culture -
- Action systématique : Poser une plaque de plexiglass (2m²). Observation quotidienne (J+1 à J+5).
- Observation : Dès l'apparition du premier cotylédon d’adventices sous le plexiglass alors désherbage thermique ou repositionner le film d’occultation après semis jusqu’à J+4.
- Emergence de la culture jusqu'au stade 2 feuilles -
- Action systématique : Pas d'intervention possible.
- A partir du stade 2 feuilles étalées jusqu'au stade 10 feuilles de la carotte -
- Action systématique : Réaliser des observations hebdomadaires.
- Observation : Si présence d’adventices, quel que soit le stade, alors rattrapage avec des binages jusqu’à recouvrement du rang par la culture.
- A partir du stade crayon jusqu'au stade 60% de la taille finale de la carotte -
- Observation : Si adventices > stade 6 à 7 feuilles alors passage manuel (au-delà de 2 interventions manuelles arrêt de la culture par rapport à la rentabilité de la culture).
- Au-delà du stade 60% de la taille finale de la carotte -
- Observation : Si présence d’adventices alors écimage pour éviter la montée à graines.
Explications :
- Dans la Normandie, le Centre et le Grand Est, la carotte est rentrée avant l'hiver.
- Au-delà de J+5, le désherbage thermique n’est plus possible car le risque de destruction de la culture est trop important.
SOURCE(S) ET/OU MISE EN ŒUVRE
- Expertise conseiller : Caroline Hulmel (Chambre Agriculture 45) ; Valérie Ginoux (Chambre Agriculture 31) ; Clémentine Fayol (Association Biopousse Manche) ; Lilian Boulard (Planète Légumes)
[collectée le 14/12/21 dans le cadre du projet DECIlég]
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Contributeurs
16/11/2023
13/05/2022