Gestion des lépidoptères phytophages des parties aériennes sur choux - Fiche n°1
- Plein champ
- Créneau de production :
- Été : Pl. de mars à fin mai / R. de juin à fin sept.
- Automne : Pl. de mai à juill. / R. d'oct. à nov.
- Hiver : Pl. mi-juill. à mi-août / R. de déc. à juin n+1
Attentes
- Dégâts sur feuilles : ne pas impacter le calibre ; max 5% de pertes de plants
- Dégâts sur pommes : pas de souillures ou chenilles dans ou sur le produit commercialisé ; max 5% de têtes déclassées
- Limiter les risques de pourritures
Levier(s) mobilisé(s)
- Usage optimisé de PPP hors biocontrôle
- Produits liste biocontrôle - PNPP - Biostimulant
:

ÉNONCÉ
Cas 1 créneau d’été :
De la plantation à la pommaison (10 à 12 semaines en fonction des régions et des variétés).
- Action systématique : à partir du retrait des protections thermiques si présentes, réaliser un suivi hebdomadaire de la parcelle.
- Observations :
- Si aucun papillon, chenille ou ponte n’est observé, alors ne pas intervenir et poursuivre les observations hebdomadaires.
- Si des papillons ou des pontes stricto sensus sont présents, alors accentuer la détection et la recherche d’activités de chenilles.
- Si de jeunes chenilles, de 1 à 5 foyers (un foyer étant une ou plusieurs plantes présentant des pontes ou des chenilles) sont observées, alors intervenir sur les jeunes chenilles avec un produit de biocontrôle à base de Bacillus thuringiensis, application à fort volume de bouillie en fin de journée (produit photosensible) et sans risque de pluie. Poursuivre les observations hebdomadaires et renouveler si la présence de jeunes chenilles perdure.
- Si des chenilles adultes sont observées, alors privilégier (surtout en présence de teignes des crucifères), un produit à base de chlorantraniliprole autorisé sur l’usage (car translaminaire) sinon, opter pour un produit à base de pyréthrinoïdes de synthèse.
- Poursuivre les observations jusqu’à la pommaison
De la pommaison jusqu’à la récolte (environ 4 semaines)
- Action systématique : réaliser un suivi hebdomadaire de la parcelle.
- Observations :
- Si aucun papillon, chenille ou ponte n’est observé, alors ne pas intervenir et poursuivre les observations hebdomadaires.
- Si des souillures ou des traces d’activités de chenilles, et/ou présence d’individus, alors :
- Intervenir sur jeunes chenilles avec un produit de biocontrôle à base de Bacillus thuringiensis, application à fort volume de bouillie en fin de journée (produit photosensible) et sans risque de pluie
- Sinon, privilégier (surtout en présence de teignes des crucifères), un produit à base de chlorantraniliprole autorisé sur l’usage (car translaminaire) sinon, opter pour un produit à base de pyréthrinoïdes de synthèse.
- Poursuivre les suivis hebdomadaires.
- Renouveler les traitements si nécessaire.
Cas n°2 créneau d’automne :
De la plantation à la pommaison (10 à 12 semaines, plus variable en fonction des régions et des variétés).
- Action systématique : réaliser un suivi hebdomadaire de la parcelle.
- Observation :
- Si aucun papillon, chenille ou ponte n’est observé, alors ne pas intervenir et poursuivre les observations hebdomadaires.
- Si des papillons ou des pontes stricto sensus sont présents, alors accentuer la détection et la recherche d’activités de chenilles.
- Si de jeunes chenilles, de 1 à 5 foyers (un foyer étant une ou plusieurs plantes présentant des pontes ou des chenilles) sont observées, alors intervenir sur les jeunes chenilles avec un produit de biocontrôle à base de Bacillus thuringiensis, application à fort volume de bouillie en fin de journée (produit photosensible) et sans risque de pluie. Poursuivre les observations hebdomadaires et renouveler si la présence de jeunes chenilles perdure.
- Si des chenilles adultes sont observées, alors privilégier (surtout en présence de teignes des crucifères), un produit à base de chlorantraniliprole autorisé sur l’usage (car translaminaire) sinon, opter pour un produit à base de pyréthrinoïdes de synthèse.
- Poursuivre les observations jusqu’à la pommaison
De pommaison jusqu’à la récolte (de 4 à 6 semaines en fonction des régions et des variétés)
- Action systématique : réaliser un suivi hebdomadaire des têtes.
- Observation :
- Si aucun papillon, chenille ou ponte n’est observé, alors ne pas intervenir et poursuivre les observations hebdomadaires.
- Si des souillures ou des traces d’activités de chenilles, et/ou présence d’individus, alors
- Intervenir sur jeunes chenilles avec un produit de biocontrôle à base de Bacillus thuringiensis, application à fort volume de bouillie en fin de journée (produit photosensible) et sans risque de pluie
- Sinon, privilégier (surtout en présence de teignes des crucifères), un produit à base de chlorantraniliprole autorisé sur l’usage (car translaminaire) sinon, opter pour un produit à base de pyréthrinoïdes de synthèse.
- Poursuivre les suivis hebdomadaires.
- Renouveler les traitements si nécessaire
Cas n°3 créneau d’hiver :
À ce jour il n’est pas nécessaire d’intervenir sur ce créneau, mais le changement climatique et l’augmentation des températures moyennes pourront nécessiter un suivi hebdomadaire.
Dans les 4 premières semaines après plantation :
- Action systématique : réaliser un suivi hebdomadaire de la parcelle.
- Observation :
- Si de jeunes chenilles sont observées, alors intervenir avec un produit de biocontrôle à base de Bacillus thuringiensis, application à fort volume de bouillie en fin de journée (produit photosensible) et sans risque de pluie.
Explications :
Suivant les bassins de production, les conditions météorologiques pourront être intégrées à la prise de décision ou au suivi. Perturbation des vols lors de fortes averses ou de pluies d’orages.
Les produits à bases de pyréthrinoïdes ou de chlorantraniliprole sous dérogation, peuvent être substitués par des produits à base de spinosad dans le cadre d’une production en agriculture biologique.