ÉNONCÉ

- Avant la plantation -

• Action systématique : Favoriser de la végétation spontanée aux alentours de la parcelle pour favoriser les auxiliaires.
• Action systématique : Bien raisonner la fertilisation azotée par des tests nitrate (ou reliquats d’azote) pour limiter les excès.
  Si les résultats du test indiquent un taux < 100 unités, alors ajuster la dose d’apport avec un engrais de type ternaire :
  • sol argileux : 1 seul apport à la plantation (100 uN).
  • sol filtrant : 2 apports min. (voire 3 suivant le nitratest en culture). Chaque apport s’appuie sur le résultat d’un test nitrate.
  Sinon ne pas faire d’apport d’uN à la plantation.
• Action systématique : contrôle du plant à la réception.

- Avant la mi-cycle (salade < 400g) -

• Action systématique : Surveillance de la culture tous les 10 jours : min 20 plants sur une diagonale.
• Observation : Si présence de pucerons (ailés ou aptères) sur 1 plant, alors vérifier les 5 plantes voisines. Si sur la diagonale :
  • ≥ 4/20 plants et leurs voisines présentent des pucerons, ET
    • présence d’auxiliaires en quantité similaire: attendre une semaine et vérifier l’évolution des populations de pucerons la semaine
    • absence ou faible présence d’auxiliaires et que les conditions météorologiques sont favorables : alors appliquer un insecticide à base de deltaméthrine.
  • < 4/20 plants et leurs voisines présentent des pucerons, pas d’intervention et poursuite de la surveillance.

- Après la mi-cycle (salade > 400g) et jusqu’à 7 jours avant récolte -

• Action systématique : Surveillance de la culture tous les 10 jours : min 20 plants sur une diagonale.
• Observation : Dès le premier puceron aptère observé, alors appliquer un produit de synthèse à base de spirotétramate. Renouvellement de la surveillance et de l'insecticide si nécessaire et dans les conditions d'application réglementaires.