Gestion des maladies du collet sur chicorée scarole - Fiche 1
- Plein champ
- Créneau de production :
Pl. : août à sept. / R. : oct. à févr.
Attentes
- 900 g min après parage
- <10% pertes max liées à la présence des maladies
Levier(s) mobilisé(s)
- Gestion de la fertilisation et/ou de l’irrigation
- Rotation
- Génétique
- Barrière physique (voile, filet, mulch, paillage)
- Solarisation - Biodésinfection - Biofumigation
- Usage optimisé de PPP hors biocontrôle
:
ÉNONCÉ
- Rotation -
2 possibilités :
- Entre 2 cultures de chicorées, mise en place d’une solarisation (juillet), en alternance avec un engrais vert à base de sorgho (mai à juillet).
- OU diversifier la rotation en intégrant de nouvelles cultures (par exemple chicorée, solarisation, céleri branche, engrais vert, artichaut).
- Avant la plantation-
- Action systématique : Nivellement à 2‰ et gestion des fossés pour une évacuation de l’eau.
- Action systématique : Apport de matière organique du commerce (1 t/ha).
- Action systématique : Raisonner la fertilisation azotée par des tests nitrate (ou reliquats d’azote) pour limiter les excès.
Si les résultats du test indiquent un taux < 100, alors ajuster la dose d’apport d'engrais de type ternaire uN :- sol argileux : 1 seul apport à la plantation (100uN).
- sol filtrant (sableux) : 2 apports min. (voire 3 suivant le nitratest en culture).
- Action systématique : Faire le plein en eau du sol
- Action systématique : Pose du paillage (blanc en Août, et noir à partir du 15 Septembre)
- Action systématique : Préférer une variété à port dressé.
- De la plantation à 15 jours après plantation -
- Observation : Pilotage de l’irrigation. Réaliser des observations hebdomadaires (via sonde tensiométrique ou tarière) avec des irrigations pouvant être fréquentes tous les 3 jours (15mm).
- à partir de 15 jours après plantation jusqu’à récolte -
- Observation : Pilotage de l’irrigation. Réaliser des observations hebdomadaires (via sonde tensiométrique ou tarière) et si :
- pluie prévue : pas d’irrigations
- pas de pluie prévue : des irrigations (15mm) hebdomadaires
- Entre 25-30 jours après plantation (juste avant que les feuilles se touchent entre les plants) -
- Observation : Si fortes pluies (passées et/ou à venir) sont prévues, alors appliquer un fongicide de type boscalide et pyraclostrobine dans les conditions d'application réglementaires.
Sinon, ne pas intervenir.
- 21 jours avant récolte -
- Observation : Dans le cas où il n’y a pas déjà eu d’application de fongicide, alors positionner un traitement de type boscalide et pyraclostrobine.
Explication :
- A ce jour, un seul produit phytopharmaceutique à base de boscalide et pyraclostrobine présente une efficacité satisfaisante et avec une seule application possible au vu de la réglementation.
En cas de retrait d'une ou plusieurs substances actives mentionnées dans l'énoncé, empêchant ou limitant la mise en oeuvre correcte de la règle de décision, consultez d'autres règles pour le couple culture/bioagresseur concerné ou recourir à des substances actives équivalentes.
Merci de faire remonter les cas de retrait de substances actives à l'équipe GECO (geco@acta.asso.fr).
SOURCE(S) ET/OU MISE EN ŒUVRE
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Expertise conseiller collectée lors d’un atelier d’écriture collective avec : Valérie Ginoux (Chambre Agriculture 31) ; Gilles Planas (Chambre Agriculture 66)
[collectée le 18/03/21 dans le cadre du projet DECIlég]
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