Gestion des pucerons sur fraise - Fiche 5

Domaine d'utilisation

  • Hors sol sous abris chauffés
  • Créneau de production : Fraises précoces/Circuits longs - R. : mars à juin

Attentes

- Moins de 50% de plants avec présence de miellat de pucerons

Levier(s) mobilisé(s)

  • Plantes de services
  • Produits liste biocontrôle - PNPP - Biostimulant
  • Usage optimisé de PPP hors biocontrôle

: Inconnue

En cours de rédaction
Dernière modification : 16/05/2022
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Discussion liée

ÉNONCÉ

Pendant toute la culture

  • Observation des fraisiers : Pendant toute la culture, observation hebdomadaire de min. 25 plants (chacun des organes : une vieille feuille, une jeune feuille, le cœur, une hampe, une fleur, un fruit vert/blanc et, si présence, un fruit rosé/rouge). Observation et identification de l’espèce de bioagresseur, de son impact (miellat) et des auxiliaires.
  • Observation des plantes de services : Dès installation des plantes relais, observation hebdomadaire de 10 plantes relais. Observation et identification des pucerons, des auxiliaires et autres bioagresseurs présents.
  • Action systématique sur fraisiers :
    Entre deux cultures, vide sanitaire minimum de 4 mois, changement des sacs et bâche au sol.
    Prévoir de réaliser les apports d’auxiliaires après traitements et non avant.
    Entre deux jets de production : nettoyage des plants, suppression des vieilles feuilles (= feuille avec les folioles orientées vers le sol et qui s’enlève toute seule quand on la tire), hampes et fruits attaqués.

à des périodes clés de la culture

- Octobre - Novembre / Avant plantation -

  • Action systématique plantes de services : Réaliser un semis de triticale et avoine sous abris en motte. Lorsque les plants de céréales font environ 15-20cm de haut, infester les plantes en Sitobion avenae.

- Fin novembre / à la plantation -

  • Action systématique plantes de services : Mise en place des plantes relais (céréales) dans les sacs de culture en serre. Si moins de 3 pucerons par plantule, renouveler l’infestation en Sitobion avenae. Et semis de sarrasin et lobularia autour des plantes relais.

- 15 Décembre à fin janvier / Après la plantation -

  • Action systématique fraisiers : Dès enracinement des plants, suppression des vieilles feuilles (= feuille avec les folioles orientées vers le sol et qui s’enlève toute seule quand on la tire) (évacuation de la serre), en plusieurs fois si besoin.

- Janvier à début février/ Après ouverture des cœurs et jusqu’à la montée des hampes -

  • Observation fraisiers : Dès les premiers pucerons observés après ouverture des cœurs, alors réalsier 1 à 3 applications de produit de biocontrôle à base d’acides gras (maximum 5 applications) ou de maltodextrine (maximum 20 applications) ou d’un produit à action physique à base de polymère organique de synthèse (maximum 2 applications) en alternance à 1 semaine d'intervalle.

- Début février -

  • Observation plantes de services : Si aucun parasitisme (= 0 momies) indigène sur les pucerons des céréales, alors réaliser un apport de parasitoïdes à base de Praon (max 1 tube pour 350m² de culture de fraisier).

- Février à fin avril / De la floraison à récolte du 1er jet -

  • Observation fraisiers : Si des pucerons sont présents sur :
    • > 4% des plants (1/25) avec une classe 3 (présence élevée > 20 individus/plant), alors réaliser 2 à 4 apports de larves de coccinelles Adalia bipunctata (dose à définir) toutes les semaines sur les plants avec pucerons
    • > 50% des plants (12/25) avec classes 2 et 3, alors réaliser 2 à 3 apports de 10 à 20 larves de chrysope par m² de culture.
  • Observation plantes de services : Si présence de prédateurs de pucerons, possibilité de les prélever et de les placer sur les plants de fraisiers avec pucerons
  • Observation fraisiers : A partir de 3 semaines après le début des apports d’auxiliaires sous forme de larves :
    • Si moins de 32% (8/25) des plants avec présence de miellat : alors poursuite ou reprise des apports d’auxiliaires (larves de coccinelles et de chrysope) initialement prévus.
    • Si plus de 32% (8/25) des plants avec présence de miellat : alors réaliser 1 à 3 applications de produit de biocontrôle à base d’acides gras (maxmim 5 applications) ou de polymère organique de synthèse (maximum 2 applications) ou de maltodextrine (maximum 20 applications) en alternance à 1 semaine d'intervalle et arrêt des apports d’auxiliaires.

- Fin avril - début mai / entre 2 jets de production -

  • Action systématique fraisiers : Nettoyage des plants, suppression des vieilles feuilles et vieilles hampes (évacuation de la serre).
  • Observation fraisiers : Si malgré les solutions de biocontrôle, il y a toujours plus de 32% des plants avec une présence de miellat ET augmentation de la classe 3 (présence élevée > 20 individus) depuis la dernière observation, alors réaliser un traitement chimique de synthèse à base de pyrimicarbe en priorité.

- Mai à juin / De la floraison à récolte du 2nd jet -

  • Observation plantes de services : Si présence de prédateurs de pucerons, possibilité de les prélever et de les placer sur les plants de fraisiers avec pucerons.
  • Observation fraisiers : Si plus de 32% des plants avec présence de miellat et moins de 30% des plants avec auxiliaires aphidiphage, alors réaliser 1 à 3 applications de produit de biocontrôle à base d’acides gras (maximum 5 applications) ou de polymère organique de synthèse (maximum 2 applications) ou de maltodextrine (maxiumum 20 applications) en alternance à 1 semaine d'intervalle.

 


SOURCE(S) ET/OU MISE EN ŒUVRE


POUR EN SAVOIR PLUS

Turquet et al.
Innovations Agronomiques 76 (3-16), 2019

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Contributeurs

16/05/2022
Camille Gautier - DECIlég - Le Rheu (35650)
charge-mission - camille.gautier.1@inrae.fr

16/09/2021
Agathe Mansion-Vaquié - DECIlég - Rennes (35700)
charge-mission - agathe.mansion-vaquie@inrae.fr