ÉNONCÉ

- Avant la culture -

• Action systématique : Favoriser des précédents culturaux ayant permis une bonne gestion des adventices (céréales pour la N-1, alternance entre cultures de printemps/hiver dans la rotation) afin de limiter la pression adventice sur la culture d’oignon.
• Action systématique : Précédents à éviter : pomme de terre (problème de repousses), chou-fleur (salissement en fin de cycle). 

- Juste avant le semis -

• Action systématique : Préparation du sol ou reprise du sol à faire juste avant le semis.

- Au semis -

• Action systématique : Peuplement attendu : 25-30 bulbes /m linéaire avec un inter-rang de 30-35 cm pour favoriser les interventions mécaniques (un inter-rang plus important pénalise le rendement). Pour permettre le passage de herse étrille (avant émergence de la culture) et selon les conditions de préparation du lit de semence ou en conditions sèches, prévoir d’augmenter la profondeur (entre 2 et 3 cm).
• Observation : Si sol humide et conditions climatiques favorables (absence de vent), réaliser un traitement phytopharmaceutique racinaire.
• Observation : Si conditions climatiques sèches ET
  • Si une seule irrigation a été positionnée pour favoriser l’émergence de la culture, alors réaliser un traitement phytopharmaceutique racinaire.
  • Si plusieurs irrigations ont été positionnées, alors ne pas réaliser de traitement phytopharmaceutique racinaire (risque de phytotoxicité).

- Entre le semis et l'émergence de la culture (3 semaines) -

• Action systématique : Surveillance de la culture 2 fois par semaine à partir de la 2ème semaine.
• Observation : S’il y a présence d’adventices au stade filament blanc et conditions sèches en surface et en l’absence du traitement phytopharmaceutique après le semis, alors on peut réaliser 1 passage de herse étrille en plein 7 à 14 jours maximum après le semis.

- 2 à 4 jours avant l’émergence de la culture -

• Observation : S’il y a levées d’adventices au stade filament ou cotylédon ET des conditions climatiques favorables (absence de vent et de pluie), alors réaliser un traitement phytopharmaceutique associant un racinaire et un foliaire, ou un foliaire seul. Sinon, en l’absence de levée ou conditions non favorables, ne pas réaliser de traitement.

Remarque : Pour optimiser le positionnement du traitement et aider à repérer le stade filament blanc, il est possible d’utiliser une plaque de verre/plexiglass à disposer dans la parcelle. Celle-ci entrainera une croissance plus rapide des oignons situés dessous (5-7 jours) permettant ainsi d’anticiper le stade à venir à l’échelle de la parcelle afin de positionner les interventions.

- Entre l'émergence et le stade 2 feuilles (6-8 semaines) -

• Action systématique : Surveillance de la culture 2 fois par semaine.

- Au stade crochet -

• Observation : Si observation de plus de 2 adventices /m² au stade filament blanc ou cotylédons ET que aucune intervention (phytopharmaceutique ou mécanique) n’a été réalisée depuis le semis, alors réaliser un traitement phytopharmaceutique racinaire.

- Au stade fouet -

• Action systématique : Ne réaliser aucune intervention phytopharmaceutique (risque élevé de phytotoxicité) ou mécanique (risque élevé de manque de sélectivité).

- Au stade 1 feuille -

• Observation : Si observation de plus de 2 adventices /m² au stade cotylédons et 2 feuilles (maximum), alors réaliser un traitement phytopharmaceutique racinaire et foliaire en fonction de la flore adventice présente.

- A partir du stade 2 feuilles et jusqu'à la bulbaison (6 semaines) -

• Action systématique : Surveillance hebdomadaire de la culture.
• Observation : Si observation de plus de 2 adventices /m² au minimum au stade cotylédon, alors réaliser des binages réguliers sur l’inter-rang si les conditions climatiques le permettent (sol ressuyé et absence de pluie à venir).
• Observation : S’il y a présence d’adventices sur le rang, alors réaliser un traitement phytopharmaceutique racinaire et/ou foliaire, si possible localisé.

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Explications :
- Des pistes de travail existent sur l’utilisation de produits de biocontrôle, mais il existe un frein économique quant à leur déploiement.
- De premiers équipements de traitements localisés avec système de détection sont en cours de déploiement. Par ailleurs, des équipements combinés de binage et de désherbage thermique sont en cours d’expérimentation.
- La stratégie de gestion des adventices sur la culture d’oignon nécessite une vigilance particulière aux compromis entre efficacité et sélectivité.