Implanter des haies
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1. Présentation
Caractérisation de la technique
Description de la technique :
Légende : Haie bocagère
Crédit photo : ©Terre-net Média
Contributeurs initiaux :
Julien Halska | INRA | julien.halska(at)grignon.inra.fr | Dijon (21) |
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Daniel Chicouène | Arbiotech | daniel.chicouene(at)orange.fr | Saint Gilles (35) |
Régis Wartelle | Chambre régionale d'agriculture de Picardie | r.wartelle(at)picardie.chambagri.fr | Amiens (80) |
Sylvaine Simon | INRA | Sylvaine.Simon(at)avignon.inra.fr | Gotheron (26) |
Il s'agit en priorité de maintenir les haies existantes, et selon la situation, d'en implanter de nouvelles. On désigne par haie toute structure linéaire composée d'arbres et d'arbustes, taillis, buissons (large de un à quelques mêtres et d'une hauteur pouvant atteindre 15 mètres). La plantation s'effectue entre novembre et mars, le long de talus, de chemins, aux abords de bâtiments ou pour fractionner de grandes parcelles en favorisant le rôle de corridor écologique de la haie. Il faut choisir les essences en fonction des objectifs et des conditions pédoclimatiques, en préférant les haies composites avec plusieurs strates et des essences locales. Il faut éviter les essences potentiellement hôtes de ravageurs ou maladies des cultures locales. Il reste ensuite à entretenir la haie (taille, élagage des arbres, fauche au pied de la haie), en dehors des périodes de nidification et de reproduction de la faune (mars à août). Pour avoir un effet favorable sur le vent, une haie doit être homogène et semi-perméable.
Période de mise en œuvre
On dépasse l'échelle de la rotation, les haies étant des dispositifs permanents.
Echelle spatiale de mise en œuvre
Application de la technique à...
Toutes les productions : Facilement généralisableTous les types de sols : Facilement généralisable
Choisir des espèces adaptées au contexte local.
Tous les contextes climatiques : Facilement généralisable
Choisir des espèces adaptées au contexte local.
Réglementation
InfluenceLes haies sont autorisées sur les bandes tampons de la conditionnalité de la PAC et font partie des éléments topographiques désignés dans les BCAE (se référer aux textes locaux, par exemple en Bougogne 1 mètre linéaire de haie correspond à 100 m² de surface équivalente topographique). Le Plan Végétal Environnement ou des mesures agro-environnementales peuvent aider à investir pour l'entretien ou la conservation de haies. Déclarations PAC, normes BCAE, Mesures AgroEnvironnementales, Plan Végétal Environnement
2. Services rendus par la technique
3. Effets sur la durabilité du système de culture
Critères "environnementaux"
Effet sur la qualité de l'air : En augmentationacidification : DIMINUTION
émission phytosanitaires : DIMINUTION
émission GES : DIMINUTION
émission de particules : DIMINUTION
Effet sur la qualité de l'eau : En augmentation
N.P. : DIMINUTION
pesticides : DIMINUTION
turbidite : DIMINUTION
Effet sur la consommation de ressources fossiles : En diminution
consommation d'énergie fossile : DIMINUTION
consommation de phosphore : DIMINUTION
Autre : Pas d'effet (neutre)
Les haies limitent la dérive de pesticides lors de la pulvérisation, leur entrainement dans les eaux de ruissellement, et peuvent contribuer à réguler les bio-agresseurs via leur rôle de réservoirs à auxiliaires (et donc à limiter les traitements).
L'installation et l'entretien des haies consomme un peu d'énergie fossile, mais lorsqu'il y a production de bois de chauffage, cela génère des économies d'énergie fossile.
Les haies stockent du carbone. Le bois produit peut être utilisé comme ressource renouvelable pour le chauffage (bûches ou plaquettes).
Critères "agronomiques"
Productivité : En augmentationLe rendement est légèrement moindre dans la zone où se déploie l'ombre portée de la haie, mais cette diminution est compensée par les effets bénéfiques de l'action brise-vent de la haie.
Fertilité du sol : Pas d'effet (neutre)
Les haies consomment des ressources du sol, mais produisent des débris végétaux (feuilles mortes par exemple) qui l'enrichissent en matière organique. Elles peuvent inclure des légumineuses qui fixent l'azote de l'air.
Stress hydrique : Pas de connaissance sur impact
En ralentissant le vent et donc la demande climatique, ainsi que par leur ombre, les haies réduisent le risque de stress hydrique. A l'inverse, elles consomment de l'eau mais concurrencent en général peu la culture pour cette ressource car elles n'explorent pas les mêmes compratiments du sol.
Biodiversité fonctionnelle : En augmentation
Les haies favorisent la diversité botanique. De plus, elles constituent des refuges et des sources de nourriture pour de nombreux organismes. Les haies sont des refuges et des sources de nourriture pour de nombreux organismes et notamment des auxiliaires et pollinisateurs.
Effet brise-vent : En augmentation
Une haie joue le rôle de brise vent sur 10 à 15 fois sa hauteur. La protection est variable selon sa perméabilité. En conditions sèches, le ralentissement du vent permet de limiter le pouvoir évaporant de l'air, ce qui est bénéfique pour le couvert. Par contre, les haies produisent aussi de l'ombre et limitent la photosynthèse. Globalement, le microclimat induit par une haie provoque une avance de précocité des cultures et souvent un rendement légèrement amélioré.
Développement des pathogènes : Variable
Les haies peuvent favoriser l'humidité via l'ombre qu'elles apportent ou la réduction des flux d'air, ce qui peut être favorable à certains pathogènes.
Productions de la haie : En augmentation
Une haie peut produire du bois de chauffage ou du bois d'oeuvre, des fruits, permet la production de miel ou encore de litière animale (résidus de taille), de fourrage (frêne par exemple) ou de paillage pour la mise en place de Bois Raméal Fragmenté.
Critères "économiques"
Charges opérationnelles : En augmentation
Plants, carburant, matériel pour la mise en place.
Charges de mécanisation : Pas d'effet (neutre)
Les coûts de mécanisation sont faibles (entretien lors des premières années d'installation : recépage au sécateur, élaguage des arbres de haut-jet ; entretien principalement en largeur pour limiter l'emprise des haies hautes installées).
Marge : Variable
Exemple de coûts liées à l'implantation d'une haie en remplacement d'une surface productive : haie de 100m sur 1 rang amortie sur 25 ans (100 plants par rang) : 535 à 710 euros (dont 260 euros de main d'œuvre) et entretien : 10 à 13 euros par an. Le manque à gagner (remplacement d'une surface productive) varie selon la largeur de la haie. Il est chiffré entre quelques euros à 50 euros pour 100 mètre linéaires. Ces coût sont en partie compensés par les produits qui peuvent être tirés des haies (bois de chauffe, bois d'oeuvre, fruits, etc.). Des aides financières sont parfois disponibles.
Critères "sociaux"
Temps de travail : En augmentation
Période de pointe : En augmentation
Qualité des paysages et de l'image de l'agriculture: Augmentation
Les haies sont des éléments structurants des paysages appréciés. Leur présence participe à donner une bonne image des activités agricoles.
Temps d'observation : Pas d'effet (neutre)
4. Organismes favorisés ou défavorisés
Bioagresseurs favorisés
Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
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Bioagresseurs défavorisés
Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
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Noctuelle de la tomate | ravageur, prédateur ou parasite | ||
acarien | ravageur, prédateur ou parasite | ||
charançon de la tige | ravageur, prédateur ou parasite | ||
charançon du bourgeon terminal | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cicadelle de la betterave | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cicadelle du blé | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cicadelle du maïs | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cécidomyie des fleurs de blé | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cécidomyie du pois | ravageur, prédateur ou parasite | ||
hanneton | ravageur, prédateur ou parasite | ||
limace | ravageur, prédateur ou parasite | ||
méligèthe | ravageur, prédateur ou parasite | ||
noctuelle terricole | ravageur, prédateur ou parasite | ||
puceron d’automne | ravageur, prédateur ou parasite | ||
puceron noir (Myzus cerasi) | ravageur, prédateur ou parasite | ||
puceron vert du pois | ravageur, prédateur ou parasite | ||
pucerons des crucifères | ravageur, prédateur ou parasite | ||
pyrale du maïs | ravageur, prédateur ou parasite | ||
scutigérelles | ravageur, prédateur ou parasite | ||
taupin | ravageur, prédateur ou parasite | ||
thrips du lin | ravageur, prédateur ou parasite | ||
thrips du pois | ravageur, prédateur ou parasite | ||
tordeuse du pois | ravageur, prédateur ou parasite |
Auxiliaires favorisés
Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
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Acariens prédateurs | Ennemis naturels des bioagresseurs | ||
Araignées | Ennemis naturels des bioagresseurs | ||
Carabes prédateurs et granivores | Ennemis naturels des bioagresseurs | Avec un bémol car les carabes et staphylins trouvent surtout refuge dans les bandes enherbées et jachères. Raisonner par espèce végétale attractive n'est vraisemblablement pas pertinent. | |
Chrysopes et hémérobes | Ennemis naturels des bioagresseurs | ||
Coccinelles | Ennemis naturels des bioagresseurs | ||
Oiseaux insectivores | Ennemis naturels des bioagresseurs | ||
Parasitoïdes | Ennemis naturels des bioagresseurs | ||
Punaises prédatrices ou granivores | Ennemis naturels des bioagresseurs | ||
Staphylins | Ennemis naturels des bioagresseurs | Avec un bémol car les carabes et staphylins trouvent surtout refuge dans les bandes enherbées et jachères. Raisonner par espèce végétale attractive n'est vraisemblablement pas pertinent. | |
Syrphes prédatrices | Ennemis naturels des bioagresseurs | ||
Thrips prédateurs | Ennemis naturels des bioagresseurs |
Auxiliaires défavorisés
Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
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Accidents climatiques et physiologiques favorisés
Organisme | Impact de la technique | Précisions |
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Accidents climatiques et physiologiques défavorisés
Organisme | Impact de la technique | Précisions |
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5. Pour en savoir plus
6. Mots clés
Méthode de contrôle des bioagresseurs :
Mode d'action : Action sur le stock initial
Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides : Reconception