Témoignage de l'EARL des Côteaux d'Hugier (70), exploitation en Agriculture Biologique

Fiche témoignage

Présentation de l'exploitation :

• SAU : 125 ha
• Atelier vigne : vin AB en vente directe
• Atelier viande : 45 UGB ovin et 25 UGB bovin, en AB vente directe + bouchers locaux
• Atelier culture : cultures de vente en AB (blé, avoine, soja)

L'objectif de l'EARL est de régulariser le rendement de la culture de soja (culture rémunératrice en AB) car il est susceptible de varier fortement en cas de problème d'enherbement. Les agriculteurs souhaitent gérer l'enherbement en limitant le travail du sol, sans utiliser de produits phytosanitaires et en optimisant la production de la parcelle. La solution retenue est le semis direct sous couvert récolté.

Il s'agit d'assurer un couvert végétal permanent et le défaire 1 mois avant le semis du colza, qui est mis en place selon 2 modalités :

• Après les repousses de colza semé en interculture avec 2 scalpages et 1 passage de strip till et 1 semis au printemps dans la ligne du strip till
• Dans une avoine semée à l’automne : semis direct dans l’avoine rendu possible grâce à du matériel de précision