1. Présentation

Caractérisation de la technique

Description de la technique :

Crédits photo : Arvalis.fr

L’objectif du roulage est de blesser les plantes et de mettre au sol le couvert végétal grâce au passage d’un rouleau. Plusieurs conditions doivent être réunies pour assurer une destruction efficace de la couverture. En premier lieu, le roulage n’est efficace que sur une végétation haute et développée. Le facteur mécanique intervient tout d’abord : une plante développée pourra être blessée en plusieurs endroits, multipliant les portes d’entrée pour le froid, la chaleur, les pathogènes ou les ravageurs. Deuxièmement, on sait qu’à partir de la floraison, les plantes sont beaucoup plus sensibles à ce mode de destruction : les réserves du végétal sont alors réorientées vers la reproduction plutôt que vers la végétation.

En ce qui concerne les conditions d’opération, il est généralement recommandé de rouler lors d’une gelée : des plantes pouvant survivre normalement au froid, verront leurs tissus rendus cassants et atteints en profondeur par le rouleau, entraînant une mort certaine. La nécessité du gel sera rendue d’ailleurs d’autant plus nécessaire que l’outil n’est pas spécialisé (rouleau lisse, trop léger, etc.) ou que le couvert est trop faiblement développé (date de semis tardive, espèces résistantes au roulage et/ou manque de fertilité du sol). On entend également couramment que le roulage doit intervenir sur sol gelé pour éviter de porter atteinte à la structure, mais de façon générale, un sol bien couvert gèlera plus difficilement et c’est la biomasse du couvert elle-même qui servira d’amortisseur. Attention toutefois au poids des tracteurs qui circulent à cette période, bien que le besoin de puissance soit minime pour ce type d’opération.


Les différents types de rouleaux

• les rouleaux couramment utilisés dans les exploitations françaises : rouleau plat, rouleau croskill. Ils sont polyvalents car utilisables pour la destruction des couverts végétaux, mais aussi lors du semis des cultures pour finaliser l'implantation ou pour rappuyer des sols "soufflés" en sortie d'hiver afin d'améliorer l'enracinement des céréales d'hiver. Pour la destruction des couverts, ces rouleaux doivent principalement être utilisés en conditions de gel, permettant d'avoir des végétaux "cassants". La possibilité de grande largeur (jusqu'à 9 m) permet d'avoir un débit de chantier important  => polyvalent, peu onéreux, débit de chantier important, à utiliser en période de gel. Moins adaptés au roulage des couverts

• les "rolo-faca" (brésilien) ou "rouleau hacheur" : rouleau spécifiquement développé pour la destruction des couverts végétaux. Ils sont très agressifs (cylindre muni de cornières qui blessent la plante sous l'effet de la vitesse), mais avec des largeurs de travail peu importante. Ils nécessitent un investissement spécifique. => efficace, investissement nécessaire, faible débit de chantier, peuvent être utilisés à tout moment sur sols ressuyés

Les Chambres d'Agriculture de Charente-Maritime et des Deux-Sèvres ont réalisé une comparaison de l'efficacité de 4 rouleaux hacheurs sur la destruction d'engrais verts, avec les vidéos de démonstration du passage de ces rouleaux et ARVALIS-Institut du Végétal et les Chambres d'agriculture des Pays de la Loire propose une synthèse des essais de roulage des couverts sur gel menés de 2004 à 2006.
 

Précision sur la technique :

La technique du roulage des couverts végétaux est le plus souvent associée à une autre technique (chimique, déchaumage, labour).

Application de la technique à...

Réglementation

Aucune réglementation ne régule le roulage des couverts végétaux.

En zone vulnérable, l'arrêté régional Directive Nitrates peut interdire la destruction chimique des couverts. Le roulage peut être une alternative.

2. Services rendus par la technique

3. Effets sur la durabilité du système de culture

Critères "environnementaux"

Critères "agronomiques"

Critères "économiques"

Critères "sociaux"

4. Organismes favorisés ou défavorisés

5. Pour en savoir plus

6. Mots clés