EXEMPLE DE MISE EN OEUVRE

Introduire des associations céréales-protéagineux (méteils) et des prairies multi-espèces pour atteindre l'autonomie alimentaire et réduire les intrants


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Schéma de la rotation

Crédit : Céline VROMANDT

Aboutie
Dernière modification : 13/04/2022
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Éleveur laitier dans les Deux-Sèvres, Jérôme Audurier a décidé de réduire l'impact environnemental de sa pratique. Pour ce faire, il a fait évoluer sa rotation vers plus de prairies multi-espèces et des mélanges d'espèces et de variétés de céréales / protéagineux. Il a ainsi supprimé les produits phytosanitaires tout en maintenant les performances techniques et économiques de son système.

Leviers mobilisés

  • Cultiver et faire pâturer des prairies multi-espèces variées
  • Cultiver des mélanges d'espèces et de variétés notamment des mélanges céréales-protéagineux (méteils)
  • Désherbage mécanique

Principaux résultats et enseignements

  • Production de fourrage de haute valeur alimentaire et réduction des besoins d’achats de concentrés
  • Effet bénéfique des légumineuses sur la santé et la structure des sols
  • Réduction de 100% de l'IFT 

 

-> PLUS D'INFO DANS LA FICHE TRAJECTOIRE DEPHY FERME

(Fiche intitulée : "Travailler mieux et gagner plus !")

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Contributeurs

13/04/2022
Julie André - INRAE - UMR Agronomie
ingenieur - julie.andre@inrae.fr