Résumé : Céréalier en agriculture biologique sur des argilo-calcaires superficiels, Fabrice Briand fait le constat de la difficulté à satisfaire les besoins en azote des cultures classiques (céréales, crucifères,...). Pour remédier à ce problème, il a allongé sa rotation en introduisant des légumineuses annuelles afin d'améliorer son autonomie azotée et des cultures à faible exigence en azote (mais avec une bonne valeur ajoutée). Combiné à d'autres leviers (couverts végétaux), il est en phase de réussir tout en améliorant la durabilité de son système de façon technique et économique.

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